Weissweine

  • Bezeichnung : Vinzel Grand Cru, La Côte AOC​
  • Rebsorte : Chasselas (Gutedel)
  • Degustation : Blumige Aromen, auch von Zitrusfrüchten, lecker, mineralisch, zarter und schmeichelhafter Nachhall.
  • Begleitung : Zum Aperitif, oder mit Käsegerichten (Malakoffs) und Seefischen.
  • Ausschanktemperatur : 10 bis 12°C
  • Lagerung : 1 bis 3 Jahre
  • Verpackung : 75cl - 50cl - 37.5cl

  • Bezeichnung : La Côte AOC
  • Rebsorten : Doral
  • Degustation : Gras, rond, soutenu par une belle structure acide, avec des notes vanillées et d'abricot.
  • Begleitung : Mit Fischen, Meeresfrüchten und Geflügel.
  • Ausschanktemperatur : 10 bis 12°C
  • Lagerung : 2 bis 4 Jahre
  • Verpackung : 75cl

  • Bezeichnung : La Côte AOC
  • Rebsorte : Gewürztraminer
  • Degustation : Ausgeprägte Aromen von Rosen und Litschi, zart, gehaltvoll und schmeichelhaft mit einer leicht würzigen Note.
  • Begleitung : Zum Aperitif, mit Vorspeisen oder asiatische Küche.
  • Ausschanktemperatur : 10 bis 12°C
  • Lagerung : 1 bis 4 Jahre
  • Verpackung : 50cl

  • Bezeichnung : La Côte AOC
  • Rebsorten : Gewürztraminer und Doral
  • Degustation : Aromen von kandierten Früchten und von Quitten, gehaltvoll, schmeichelhaft mit sehr guter Ausgewogenheit von Zucker-Alkohol-Säure.
  • Begleitung : Mit Gänseleber und Nachspeisen (Gebäck und Schokolade).
  • Ausschanktemperatur : 8 bis 10°C
  • Lagerung : 3 bis 8 Jahre
  • Verpackung : 37.5cl

Entreprise familiale au cœur de La Côte vaudoise